В СЕЗОНА НА ТИКВАТА – БОНБОНИ С ТИКВА И КОКОС

Обожавам кокос,обичам тиква и какво по хубаво от това да комбинирам любими продукти в едно бонбонено вълшебство, естестевенно обвито в шоколад. ПРОДУКТИ: 250 гр. сварена и охладена  тиква 4 с.л. мед 3 с.л. разтопено кокосово масло 120 гр. кокосови стърготини 50 гр. кокосово брашно 200 гр. натурален  шоколад Всички продукти  поставих в кухненския робот и ги…

СКОРО – ВЕГАН ШОКОЛАДОВИ БОНБОНИ

  Вариант 1 –  пълнеж от лешников тахан, фурми и кашу Вариант 2 – пълнеж с малиново пюре, кашу,кокосово масло и мента   Декорирани с сурови кашу,шам фъстък,натрошени какаови зърна,годжи бери и дехидратирани малини,къпини и ягоди. www.facebook.com/#!/CookingIsFunWithEmili

СУРОВА ВЕГАН ШОКОЛАДОВА ТОРТА / RAW Vegan Chocolate Cake

Вместо да отслабва, страстта ми към веган десертите нараства главоломно. Възможността за всевъзможни комбинации постоянно ме провокира да правя експеримент след експеримент. Та  се появи тази сурова веган шоколадова тортичка. За два броя торти с диаметър 9 сантиметра. За блатовете: 10 броя сушени смокини 100 грама сурово кашу 1/2 ч.ч. фини овесени ядки 1с.л. меласа…

БРАУНИ С ФУРМИ И БИСКВИТИ

Брауни адаптирано от рецепти на Лорейн Паскал и Анабел Ленгбайн, което се получи доста сполучливо. Продукти: 1 ч.ч. нарязани и изчистени от костилките фурми 1/2 ч.ч. гореща вода 1/2 ч.л. сода за хляб 150 гр. краве масло 200 гр. черен шоколад 4 яйца на стайна температура 150 гр. кафява захар щипка сол 20 гр. какао 80 гр.…

ДВОЙНО ШОКОЛАДОВИ БИСКВИТКИ

Ето и обещаната рецепта по-рано тази вечер, на тези толкова шоколадови и толкова хрупкави бисквитки. Продукти: 100 гр. кр. масло на стайна температура 150 гр. маргарин също на стайна температура 180 гр. захар 2 броя яйца 40 гр. тъмно какао 1/4 ч.л. сол 1 ч.л. бакпулвер 1/2 ч.л. сода бикарбонат сока и кората на един…

ДВОЙНО ШОКОЛАДОВ КЕКС С ТИКВИЧКИ

​ Продукти: 2 големи яйца 110 гр. мед 100 гр. олио 160 гр. кафява захар 1 ч.л. ванилов екстрат 1 ч.л. сол 1/2 ч.л. сода за хляб 1/2 ч.л. бакпулвер 1/2 ч.л. разтворимо кафе 30 гр. какао 200 гр. брашно 340 гр. настъргани тиквички 170 гр. шоколадови копчета или нарязан на ситно шоколад Разбиват се…