Веган кокосови палачинки

За 4-5 малки палачинки или 2 големи:   1 с.л. ленено брашно+3 с.л. вода, за вегетариянски вариант-1 бр. голямо яйце 100 мл. кокосово мляко 2-3 с.л. кокосово брашно 2-3 с.л. овесени трици 1/8 ч.л. бакпулвер кокосово масло за намазване на тигана   За фъстъченият крем:   2-3 с.л. фъстъчен тахан или лешников, който обожавам 20-30…

ВЕГАН СЛАДОЛЕД С БОРОВИНКИ

Продукти: 2 броя авокадо 400 гр. боровинки 200 мл. кокосова сметана 9-10 супени лъжици сироп от агаве Приготвяне: Като начало във фризера за 2-3 часа  се охлажда метален или стъклен съд в който ще замразите сладоледа . Всички съставки се поставят в кухненски робот с S нож. Блендира се 1-2 минути или докато всичко се…

ВЕГАН БЕЗГУЛТЕНОВИ БИСКВИТИ С КОКОС И ЧИА

Продукти за 28 бисквити с тегло  30 грама: 270 гр. кокосови стърготини 100 мл. разтопено кокосово масло 150 гр.  кокосова захар 100 гр. филиран бадем 50 гр. семена чиа 3 суп.л. ленено брашно 200 мл. ядково мляко или филтрирана вода щипка хималайска сол Приготвяне: Лененото брашно и половината количество вода се смесват.Оставя се настрани за…