ДА ПРЕБОРИМ ЖЕГАТА СЪС СОРБЕ ОТ ПЪПЕШ И МЕНТА

Продукти: 480 мл. вода /2 ч.ч./ 400 гр. пъпеш почистен от кората и семките 2-3 с.л. мед 1 бр. лайм 5-6 листенца прясна мента 2 белтъка 30 мл. бял ром Като начало във фризера се поставят два метални съда с вместимост поне 1литър за около час- два т.е. да са достатъчно студени преди употреба. Половината…

БЪРЗА И ЗДРАВОСЛОВНА ВЕЧЕРЯ-ПЪЛНОЗЪРНЕСТИ СПАГЕТИ С ТИКВИЧКИ И ГЪБИ

Събота вечер е. Стрелките на часовника приближават осем вечерта, а аз все още нямам и идея какво ще се вечеря. Мисля си , трябва да е нещо бързо и лесно. И ето резултата – спагети със зеленчуци на принципа на разделното хранене. За две порции: 200 гр. пълнозърнести спагети 200 мл. доматено пюре 120 гр.…

ИЗБОРА – ПАНДИШПАНОВИ ТАРТИ С ЧЕРЕШИ И КАЙСИИ

  Новите ми придобивки трябваше да влязат в употреба все някой ден. Алелуя, денят дойде. Новите ми метални форми за тарти и прясно отмъкнатата от баща ми, парче стара дъска. Те формичките си отлежаваха вече може би месец в шкафа, но на ретро дъсчицата не устоях. След като направих няколко фотоса с кайсйките и черешите…